צפון הארץ הוא יעד מבוקש על ידי ישראלים רבים שיוצאים לחופשות קצרות, בדרך לילה או שניים בבית מלון או צימר בגליל ובגולן. מעבר לנופים המדהימים ולאטרקציות תיירותיות מוכרות יש גם עולם קולינרי עשיר במיוחד בצפון הארץ וחובה לגלות אותו לעומק אם כבר מגיעים לאזור. חיפה, צפת, עכו ונצרת מציעות לא רק מבנים עתיקים והיסטוריה עשירה אלא גם סיורים קולינריים שיהפכו כל טיול לצפון לחוויה יוצאת דופן.
הישראלים נוהגים לצאת לחופשות ארוכות באילת וים המלח וחופשות מעט קצרות יותר בשאר חלקי הארץ. באזור הצפון מדובר לרוב על חופשות של לילה אחד או שניים, בצימר, בית הארחה או מלון וביקור באטרקציות תיירותיות מקומיות.
בשנים האחרונות גילו ישראלים רבים דרך לשדרג את הטיול שלהם לצפון הארץ באמצעות סיורים קולינריים. עולם הקולינריה קיים במקומות הללו מזה שנים רבות ובעשור האחרון התפתחי גם למטבחים חדשים ודוכני מזון ייחודיים בזכות כל המודעות הגוברת לקולינריה מודרנית שפשטה בארץ.
איזה סיורים קולינריים יש בצפון?
סיור קולינריה בצפון הוא בהחלט דרך נפלאה לשלב בין סיור מודרך עם מידע על ההיסטוריה המקומית יחד עם טעימות של המטבח המקומי. יש 4 יעדים שנחשבים מבוקשים לסיורים קולינריים שכאלו.
סיורים קולינריים בחיפה – העיר חיפה מציעה מספר מוקדי לסיורים קולינריים כמו המושבה הגרמנית, שוק תלפיות, העיר התחתית וכמובן ואדי ניסנאס. כל אזור עם ההיסטוריה הייחודית שלו ועם מבחר של מסעדות ודוכני מזון אותנטיים שמייצגים את תושבי המקום. בחיפה תגלו עולם שלם של מעדניות לגבינות מיוחדות, אטליזים עם היצע בשרים מרהיב וכמובן שפע של דוכני פיצוחים, תבלינים מכל העולם ועוד.
סיורים קולינריים בעכו – העיר עכו בכלל ועכו העתיקה בפרט מציעה היסטוריה עשירה, סמטאות ציוריות ומגוון רחב של דוכני מזון, תבלינים, פיצוחים ומעדניות. אל כל אלו מצטרפות מסעדות מקומיות על טהרת המטבח הישראלי ערבי, חלקן של שפים צעירים שמביאים גרסה מודרנית למאכלים מסורתיים.
סיורים קולינריים בצפת – העיר צפת משדרת רוחניות מיוחדת מהרגע שמגיעים לפאתי העיר. יש במקום כל כך הרבה היסטוריה עשירה שקשורה ליהדות ושפע של סיפורים ששזורים בסמטאות העיר השונות. לאורך הרחוב הראשי ניתן למצוא מגוון מסעדות ודוכני מזון מסוגים שונים שלכל אחד הסיפור המלווה אותו. סיור קולינרי בצפת נותן הרבה יותר מסיור בין מבנים עתיקים ומאפשר לחוות את העיר גם מצד אחר שלה.
סיורים קולינריים בנצרת – העיר הערבית הגדולה מציעה היסטוריה עשירה, רחובות ציוריים וגם תרבות קולינרית עשירה. המטבח הערבי כאן חי ובועט ומשלב סגנונות שונים, חלקם מודרניים וחלקם על טהרת המטבח המסורתי. דיור קולינרי בעיר יגלה לכם את המקומות הפחות מוכרים למבקרים מבחוץ ויותר ידועים לתושבי המקום בלבד. דוכני מזון אותנטיים, חנויות של מתוקים, בשרים על האש ומה לא.
סיורים קולינריים בצפון הם ללא כל ספק דרך להעצים כל טיול של סופשבוע בצפון הארץ וחוויות שספק אם יש דרך אחרת שתחוו אותם אי פעם.
המאמר נכתב בשיתוף עם אתר על המפית אשר סוקר אינספור סיורים קולינריים בצפון – אם אתם מחפשים סיור לסוף השבוע הקרוב, בקרו באתר של על המפית.